近年来，山地苹果在陕西省发展很快，陕北成为全国山地苹果集中连片种植最大区域，山地苹果成为陕北的特色产业，为陕北农民脱贫致富发挥了巨大作用。目前陕北山地苹果产业发展中还存在一些较为严重的4大风险或问题：制约山地苹果产业发展的资源风险是降雨不足和土壤瘠薄；制约山地苹果产业发展的气候风险是自然灾害频发，预防能力较低；制约山地苹果产业绿色发展的科技支撑能力还较弱；制约山地苹果产业发展的制度风险是集体产权制度改革缓慢，公共文化品牌利用有待加强。项目七上官周平、高建恩、淮建军和山仑等通过对陕北山地苹果的一系列的调研与分析，提出如下建议：（1）尽快实施陕北山地苹果产业提质增效科技创新工程，编制陕北山地苹果栽培管理和质量控制技术导则；（2）制订陕北山地苹果生态功能和经济功能的协同技术方案，使山地苹果成为保障区域生态环境和扶贫富民的主导产业；（3）探索新的山地苹果产权制度，强化产业品牌化建设，构建现代服务体系，促进山地苹果产业升级增效。并撰写的《加强陕北山地苹果产业提质增效与风险防控的建议》，于2020年被陕西省委《要情快报》单篇采纳，并报送了省委领导。